Il Cavallo Goloso
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La Club House è con il suo bar ed il ristorante il centro intorno a cui si muove la vita del circolo. Nel bar all’ingresso ci si incontra per un saluto e per scambiare due chiacchiere prima di iniziare le attività, come anche per rilassarsi alla fine di un allenamento o dopo avere lavorato con i Cavalli.La sala del ristorante, che può accogliere 50 comodi posti, racchiude nel suo stile semplice tutto il calore di un’atmosfera tranquilla, riservata e casalinga. La cucina, di nuovissima realizzazione è improntata alla presentazione di pietanze della gastronomia del nostro territorio, con un menu che per tradizione geografica spazia dalla selvaggina alle carni bovine e suine di allevamenti selezionati ed inoltre data la vicinanza del mar Ligure, non mancano le portate a base di pesce. E per accompagnare un buon pasto non può mancare l’abbinamento con un vino all’altezza: la fornitissima cantina potrà soddisfare le esigenze di ogni buongustaio. Elemento di base è l’attenzione alla scelta degli ingredienti, delle carni, del pescato che sono sempre di massima qualità e freschezza. Il ristorante è ideale sia per romantiche cene di coppia come anche per ritrovarsi con la famiglia o con gruppi di amici.
Periodicamente vengono organizzate serate con menu a tema, come anche eventi per cene aziendali, convention o ritrovi con menu personalizzati sulle richieste del cliente.
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