Ristorante “Il Cavallo Goloso”

 Il Cavallo Goloso

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La Club House è con il suo bar ed il ristorante il centro intorno a cui si muove la vita del circolo.

Il bar della Club House
Il bar della Club House

Nel bar all’ingresso ci si incontra per un saluto e per scambiare due chiacchiere  prima di iniziare le attività, come anche per rilassarsi alla fine di un allenamento o dopo avere lavorato con i Cavalli.La sala del ristorante, che può accogliere 50 comodi posti, racchiude nel suo stile semplice tutto il calore di un’atmosfera tranquilla, riservata e casalinga.

La sala del ristorante
La sala del ristorante

La cucina, di nuovissima realizzazione è improntata alla presentazione di pietanze della gastronomia del nostro territorio, con un menu che per tradizione geografica  spazia dalla selvaggina alle carni bovine e suine di allevamenti selezionati ed inoltre data la vicinanza del mar Ligure, non mancano le portate a base di pesce.

La cucina inaugurata nel  2012

E per accompagnare un buon pasto non può mancare l’abbinamento con un vino all’altezza: la fornitissima cantina potrà soddisfare le esigenze di ogni buongustaio. Elemento di base è l’attenzione alla scelta degli ingredienti, delle carni, del pescato che sono sempre di massima qualità e freschezza. Il ristorante è ideale sia per romantiche cene di coppia come anche per ritrovarsi con la famiglia o con gruppi di amici.

La cantina fornitissima
La cantina, molto fornita
Ingredienti genuini e selezionati
Ingredienti genuini e selezionati
Cucina tipica locale
Cucina tipica locale

 

Periodicamente vengono organizzate serate con menu a tema, come anche eventi per cene aziendali, convention o ritrovi  con menu personalizzati sulle richieste del cliente.

Meglio non disturbare... artisti al lavoro !
Non disturbare, artisti al lavoro
A scuola dai grandi chef 1
A scuola dai grandi chef 1
A scuola dai grandi chef 2
A scuola dai grandi chef 2

 

Lezioni di cucina al Circolo di Novi
Lezioni di cucina 
Kitchen's people 1
Kitchen’s people 1
Kitchen's pople 2
Kitchen’s pople 2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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